Ja, min nya dator (drygt ett år gammal) har fått fnatt och eftersom vi bara har en gammal dator här hemma har det inte blivit att jag har orkat med att uppdatera min matblogg med några nya recept. Har dock lagat mycket god mat så förhoppningsvis hinner jag lägga in några recept här sedan. Men då blir det antagligen utan bilder (trist).

Vi fick ett stort paket med bröd från Pågen hem hit för någon vecka sedan. Håller fortfarande på att smaka mig igenom alla bröden och har hittat både något som jag gillar och något som jag kan vara utan. Julefröjd (tror jag att det hette) var ett av Johans favoritbröd. Själv hann jag inte smaka det. Min favorit än så länge är nog Seriöst gott. Det var saftigt och smakade lagom mycket. Jag kan däremot inte med Julvörten som jag tycker smakar plastigt. Inget för mig, men smaken är ju som baken har jag hört…

Jag hoppas på mer tid för bloggande framöver. Det är ju trots allt snart jullov! :)

Vi fick, bland annat, små saffransgifflar som var väldigt söta. Men de var ju bra att ta till när man fick sötsug (tur att jag hade det just den helgen).

Jag är ensam hemma idag eftersom älsklingen är i Gbg på återträff med sina basgruppsmedlemmar från högskolan. Har tvättat och städat lite och nu håller jag på att baka också. Det känns riktigt mysigt faktiskt. Jag har inte hunnit med att baka bröd på evigheter! Fick förresten ett paket med bröd från Pågen. Det var ett paket Äntligen Subs som sambon och min familj som var på besök fick smaka på. Själv fick jag bara en halva och det är ett gott betyg. :)

Skulle gärna vilja ha lite tips på nya brödrecept som inte är besvärliga och krångliga att baka! :)

Dags att ta ut brödet ur ugnen!

Ha en bra dag!

Ja, som ni ser är det lite kvar, men sedan har jag ett kök som jag kan laga mat i igen… :)

Ja, det säger väl allt. Inte mycket ny matlagning här inte. Men när köket blir ett kök igen så kanske! :)

Idag firar Matgrodan 1 år! Det firar jag med att gå på Joe Labero ikväll. Men det är klart att jag ska laga någon riktigt god mat innan dess också! :)

Kan inte låta bli att tipsa om Johans Café i Jönköping som har väldigt bra luncher! Att det är mysigt att sitta där är förstås ett plus också!

Kycklingsallad på Johans Café. Mums!

Vi har nu gnagit oss igenom halva zucchinin. Gottigottgott, tycker vi. Recept kommer inom en snar framtid när jag har hunnit lägga in bilderna på datorn! :) Till dess får alla ha det så bra!

Jag har alltid gillat grönsaker (tror jag iaf). Efter en härlig eftermiddag i Halmstad kom vi hem med en zucchini size XL. Någon som vågar sig på en gissning på vad den “lilla” grönsaken väger? Tar tacksamt emot receptförslag också. Det lär ju ta ett tag att äta upp den skulle jag tro.

Tidigare var jag en flitig besökare av caféer och restauranger men sedan vi flyttade till lilla Gislaved har jag upptäckt att det inte finns så många ställen att äta ute på. Förutom Hotell Nissastigen, Coffea och Edwins har vi inte hittat något som fallit oss i smaken här.

Under semestern hittade vi dock en riktig pärla i Umeå. Det är gamla Bredbar som numera går under namnet Lobbyn de serverar riktigt bra luncher och även om det inte är det allra billigaste stället i stan så är det definitivt värt ett besök. Lunchen kostar 70-80 kr (tror det är lite dyrare på helgen) och då får du mycket mat för pengarna. Supergoda sallader och mackor tycker både jag och Johan som besökt stället några gånger nu under semestern. Att de dessutom har satsat lite på inredningen gör inte saken sämre. :) En definitiv favorit!

Mumsig kycklingsallad med frukt och grönt.

Johan och räksalladen

Min kycklingsallad och jag. :)

Har uppdaterat mitt lilla lunchuppdrag nu med Lobbyn i Umeå och Coffeehouse by George som vi brukar äta lunch på i Övik. Två bra ställen som jag gärna återvänder till. :)

Har semester nu och vi grillar mest hela tiden. Därav bristen på nya recept här.

Ha en trevlig sommar!